Bio-Zuckerrohrhonig wird ausschließlich von unserem Unternehmen hergestellt, dessen Ziel es ist, ein Produkt zu verkaufen, das nachhaltiger für die Umwelt und gesünder für seine Verbraucher ist. Das dabei verwendete Zuckerrohr stammt aus ökologischem Landbau, wo Anbaumethoden angewendet wurden, die den Boden, die Umwelt und die Artenvielfalt schonen, ohne den Einsatz synthetischer Pestizide, Düngemittel oder den routinemäßigen Einsatz von Antibiotika oder Wachstumshormonen. Der Zuckerrohranbauprozess und die Honigproduktion werden von einer unabhängigen Stelle kontrolliert und zertifiziert, was die Wertschätzung guter Umweltpraktiken im gesamten Produktionsprozess bescheinigt. Genau wie der klassische Zuckerrohrhonig ist die Bio-Version 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe, Farb- oder Konservierungsstoffe , das aus Bio-Zuckerrohrsaft – Guarapa – durch Mühlen, sogenannte Mühlen, gewonnen wird, gefolgt von Filtration und Kochen, die die Strenge des Produktverbesserungsprozesses garantieren.
